Inscrições abertas
Chefe de Cozinha
Oportunidade para Chefe de Cozinha em GRUPO NOZ
Atribuições:
- Gerenciar o setor de cozinha
- Coordenar equipes de cozinha
- Acompanhar a produção de pratos
- Colaborar com o planejamento de menus
- Garantir a qualidade dos alimentos
- Experiência em gestão de cozinhas
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
- Capacidade de gerenciar orçamentos
- Habilidade para liderar equipes
- Formação técnica em Gastronomia
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Requisitos
Estudos
Curso Técnico
Competências
Planejamento
Produção
Cozinha
Microsoft excel
Adesão ou conformidade das normas
Gestão organizacional
Comunicação
Desenvolvimento de habilidades de liderança
Qualidade de serviço
Gerenciamento de equipe
Valorizado
Experiência profissional
Entre 3 e 5 anos
Sobre GRUPO NOZ
Holdings de instituições não-financeiras. Gestão de ativos intangíveis não-financeiros
